Dois tradicionais Beaujolais Nouveau serão servidos no Sul

Rótulos da Borgonha serão apresentados com exclusividade no Rio Grande do Sul na Dionisia VinhoBar

Por Marcos Graciani

graciani@amanha.com.br

Rótulos da Borgonha serão apresentados com exclusividade no Rio Grande do Sul na Dionisia VinhoBar

Todo o ano a terceira quinta-feira de novembro é especial para os amantes do vinho. Há um bom tempo a data é comemorada na França e nos últimos anos vem ganhando destaque no mundo e no Brasil. Em 2019, a zero hora do próximo dia 21 de novembro marca o Beaujolais Nouveau Day. Em Porto Alegre, a data será comemorada com exclusividade na Dionisia VinhoBar, que terá a partir de quinta (21) em suas torneiras dois clássicos franceses: os Beaujolais Nouveau e Village, ambos assinados por Joseph Drouhin, um dos principais produtores da Borgonha. Os rótulos entram nas torneiras na quinta-feira a partir das 18h, no Let’s Wine, sendo oferecidos em doses de 50ml, 75ml e 125 ml, com preços entre R$ 10 e R$ 25.

O Beaujolais é um vinho para ser bebido jovem – os especialistas dizem que, no máximo, em até dois anos depois da colheita. Um dos clássicos da Borgonha, o Beaujolais é produzido a partir da uva Gamay, e resulta em vinhos frutados, leves e frescos. Os dois rótulos apresentados na Dionisia têm estas características, sendo o Village um pouco mais concentrado em função da seleção especial de uvas utilizadas na produção do vinho.

Serviço
Dionisia VinhoBar (Rua Padre Chagas, 314, em Porto Alegre)
Aberto de segunda à sábado (Térreo, a partir das 14h (aos sábados a partir das 12h)
Torneiras, a partir das 18h (aos sábados almoços a partir das 12h)
Let’s Wine: 32 torneiras pela metade do preço, de segunda à sexta, das 18h às 20h30
Reservas inbox pelas redes sociais: Facebook.com/dionisiavinhobar e @dionisiavinhobar


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